Ratatouille Restaurant Meerbusch

Essen wie Gott in Frankreich

Wir akzeptieren nur Bargeld oder deutsche EC-Karten

Exquisite Genussreise

Vegetarisches Genussenü

Erstes Highlight
Gratinierter Ragout vom Ratatouille-Gemüse mit grünem Pesto
Cremige Suppe mit feinem Trüffelaroma und vollmundigem Lauch.
Zwischengang
Cappuccino vom Erdäpfel mit Steinpilzen & Parmesan
Ein cremig-leichter Kartoffelschaum mit Steinpilzen und fein geriebenem Parmesan.
Hauptgang
Omelett nach normannischer Art mit Trüffel
Luftiges Omelett, verfeinert mit Trüffelaroma und zartem Käse –
eine französische Delikatesse mit Tiefe.
Dessert
Crêpes Suzette
Feine Crêpes in einer karamellisierten Orangenlikör-Butter – flambiert und fruchtig zugleich.

Weinbegleitung

Crémant de Bordeaux Rosé
Sauvignon Blanc
Blanc de Noirs
Crémant de Bordeaux Blanc

3-Gang-Menü : 59,90€
4-Gang-Menü 69,00
Weinbegleitung : 39,90€ oder 44,90€

Reservierung

+49 2132 1378 024

Prestige Menü

Erstes Highlight
Parmesan-Panna Cotta auf Steinpilzsauce
mit lauwarmem Ratatouille-Gemüse
Cremig-würzige Panna Cotta trifft auf aromatische Pilzsauce und lauwarmes Ratatouille – fein veredelt mit Safran und Orangenblüte.
Zwischengang
½ Hummer mit Holunderblütenduft & Safran
Zart gegarter Hummer mit feinem Aroma von Holunderblüten und einem Hauch Safran – duftig, elegant und luxuriös im Geschmack.
Hauptgang
Gegrilltes Rinderfilet-Medaillon mit Tartar-Sauce
& hausgemachten Pommes Frites
Ein saftiges Medaillon vom Rinderfilet, perfekt gegrillt und begleitet von einer aromatischen Tartar-Sauce. Dazu goldbraune, knusprige Pommes aus eigener Herstellung – klassisch, kraftvoll, köstlich.
Dessert
Karamellisierte Birne mit Pistaziencrème & feiner Eiscreme
Warm geschmorte Birne in zarter Karamellglasur, gebettet auf einer seidigen Pistaziencrème. Dazu eine Kugel hausgemachtes Eis – nussig, fruchtig, cremig – ein himmlischer Abschluss.

Weinbegleitung

Crémant de Bordeaux Rosé
Sauvignon Blanc*
Blanc de Noirs oder Côtes du Rhône
Crémant de Bordeaux Blanc

Menü : 69,90€
*mit Zweitem Gang 99,00
Weinbegleitung : 39,90€ oder *44,90€

Reservierung

+49 2132 1378 024

Sternmenü

Erstes Highlight

Steinpilz-Safran-Suppe
Eine samtige Suppe aus aromatischen Steinpilzen, verfeinert mit einem Hauch von edlem Safran
>> ein perfekter Start in ein außergewöhnliches Menü <<

Zweiter Gang

Veganer Meerbuscher Kürbissalat
Knackiger Herbstsalat mit geröstetem Kürbis, serviert mit einem fein abgeschmeckten Rote-Bete-Dressing
>> eine Kreation, die vegane Raffinesse und Frische vereint <<

Hauptgang

Wählen Sie zwischen zwei exquisiten Kreationen:

Papillote vom Edelfisch
Steinbutt, Seezunge und Jakobsmuscheln, sanft in der Papillote gegart, damit alle Aromen perfekt verschmelzen.
>> Ein maritimer Genuss, der auf der Zunge zergeht <<
oder
Gegrilltes Neandertaler Rinderfilet
Zartes Rinderfilet aus der Region, perfekt gegrillt, begleitet von cremiger Trüffel-Polenta
und veredelt mit würzigem Kerbelpesto.

Dessert

Quitten-Pinienkern-Crumble
Knuspriger Crumble aus saftigen Quitten und gerösteten Pinienkernen, dazu hausgemachtes Vanilleeis
>> ein süßer Abschluss, der den Gaumen verwöhnt. >>

Weinbegleitung

Crémant de Bordeaux Rosé
Sauvignon Blanc
Blanc de Noirs oder Côtes du Rhône
Crémant de Bordeaux Blanc

Menü : 69,90€ | Weinbegleitung : 39,90€

Über Uns

Liebe Gäste,

Willkommen im Ratatouille Restaurant – Ihrem französischen Genussziel in Meerbusch!

Unser talentierter Chefkoch Sam Keshvari kann es kaum erwarten, Sie in unserem stilvollen neuen Restaurant willkommen zu heißen und mit seinen exquisiten Kreationen der französischen Küche zu verwöhnen.

In unseren einladenden Räumlichkeiten servieren wir Ihnen die köstlichen Interpretationen klassischer französischer Gerichte, zubereitet mit höchster Qualität und frischen Zutaten. Um die Vorfreude auf Ihr Essen zu verkürzen, bietet Sam auch sein einzigartiges Homecooking und Catering an – perfekt für besondere Anlässe oder einfach für einen genussvollen Abend zu Hause.

Entdecken Sie, was unser Homecooking ausmacht und für wen es ideal ist – wir freuen uns darauf, Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten!

Mehr erfahren

Über Uns

Liebe Gäste,

Willkommen im Ratatouille Restaurant in Meerbusch – einem kulinarischen Erlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird! Unser talentierter Chefkoch Sam Keshvari kann es kaum erwarten, Sie in unserem stilvollen neuen Restaurant willkommen zu heißen und mit seinen exquisiten Kreationen der französischen Küche zu verwöhnen.

Entdecken Sie, was unser Homecooking ausmacht und für wen es ideal ist – wir freuen uns darauf, Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten!

Mehr erfahren

Catering & Homecooking – Ein Fest für die Sinne!

Lassen Sie sich von unserem exquisiten Catering- und Homecooking-Service verwöhnen, der Ihnen die französische Küche direkt nach Hause bringt! Ob für ein romantisches Dinner zu zweit, ein festliches Familienessen oder einen unterhaltsamen Kochkurs light – wir bieten Ihnen maßgeschneiderte kulinarische Erlebnisse, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern werden.

Egal für welchen Anlass – unser Catering & Homecooking-Service verwandelt Ihr Zuhause in ein kulinarisches Paradies. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und genießen Sie die Freude am Essen in bester Gesellschaft!